来源：上海证券报·中国证券网
上证报中国证券网讯 8月18日，发布半年度业绩报告。上半年，以“新鲜乳品+烘焙”为核心、以“一鸣真鲜奶吧”为渠道特色的一鸣食品，交出了一份“稳中有进”的成绩单。2025年上半年，公司实现营收14.01亿元，同比增长2.12%；归母净利润3222万元，同比增长21.73%；扣非净利润3223万元，较上年同期增长21.08%；在营门店总数1864家，其中加盟店1398家，直营店466家，总体已签约待开业门店15家。同时，公司中期拟向全体股东每10股派发现金股利0.25元（含税），预计共分配利润1002.50万元（含税）。
公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧 ”连锁门店为主要渠道，辅以非门店销售渠道，如区域经销、直销、电商等，形成了矩阵式的销售网络。其中，公司的奶吧门店采取加盟为主、直营为补充的经营模式；非门店渠道主要通过区域经销商面向早餐店等终端进行销售，直销主要包括向学校、团购、商超客户销售、自动售货机等。
2025年上半年，奶吧中心坚持“以用户为核心”的经营理念，围绕高质量发展稳步推进各项工作。其中，加盟门店总体收入4.4286亿元，占整体销售额的34.98%；直营店收入2.59亿元，占整体销售额的20.46%。销售中心持续推进“大客户战略”及“每天开发一大客户”的目标，优化开发流程与履约能力，带动渠道业绩稳步增长。经销渠道销售额2.05亿元，占比16.21%，直销渠道销售额3亿元，占比23.77%，同比保持较快增长。同时，传统销售业务的整体占比逐步增加到40%左右。电商中心围绕年度经营目标，将客户满意度建设作为核心驱动，结合爆品打造与精益运营双向推进，带动业务稳步提升。上半年，电商收入5813万元，占整体收入的4.59%。
2025年上半年，公司各研发板块在技术积累、专利布局与场景化应用方面持续发力，保持研发工作的长期性与稳定性，为业务可持续发展提供核心支撑。
下半年，公司将聚焦“大学、社区商业”等新模型，并以“旧店改造+品牌升级”替代粗放扩张，挖掘新的增长机会，推动品牌持续增长，实现高质量发展。（金璐璐）