摘要：
... 一家烈酒行业组织于周一表示，美国酿酒商遭到加拿大的冷淡对待，且为此付出了高昂代价 —— 今年早些时候，美国烈酒对加出口额暴跌 85%。在全球贸易紧张局势下，美国烈酒在多个关键国际市场的出口均出现大幅下滑，而对加出口的跌幅更是位居前列。
即便贸易关系出现缓和，这一 “后遗症” 也未必能迅速消除。
“尽管局势有所缓和，但我们的产品仍未能重新进入加拿大市场的货架，” 肯塔基州精酿酿酒商汤姆・巴德表示，“短期内恐怕都难以实现。”
美国蒸馏酒协会（Distilled Spirits Council of the United States）称，尽管加拿大几周前已取消对美国烈酒的报复性关税，但加拿大大多数省份仍禁止美国烈酒上架销售。此外，还有一个令人担忧的问题：贸易冲突引发的消费者态度转变，可能会抑制关键市场对美国烈酒的需求。
该协会在最新报告中指出，2025 年第二季度，美国烈酒出口总额较去年同期下降 9%。报告称，在欧盟、英国、日本等其他关键市场，美国烈酒出口也出现大幅下滑。而此前的 2024 年，美国烈酒出口曾创下佳绩。2025 年第一季度，美国烈酒出口总额较去年同期仅微增 1%。
在竞争异常激烈的烈酒行业，出口额的突然下滑对美国酿酒商而言是个令人沮丧的消息。
“我们日益担忧的是，国际市场的消费者正越来越多地选择本土生产的烈酒或其他国家的进口烈酒，这表明市场对美国优质烈酒品牌的青睐度正在下降，” 该协会首席执行官克里斯・斯旺格于周一在一份声明中表示。
在唐纳德・特朗普总统关税政策引发的最新一轮贸易冲突中，加拿大是唯一对美国烈酒采取报复措施的关键贸易伙伴。特朗普坚称，开放贸易导致美国损失了数百万个制造业岗位，而关税是实现 “美国制造繁荣” 的途径。
然而，美国蒸馏酒却成了报复措施的重点目标。
该协会表示，特朗普在第一任期内对欧洲钢铁和铝产品征收关税，促使欧盟采取反制措施，对美国威士忌征收关税 ——2018 年至 2021 年期间，这一举措导致美国威士忌对欧盟出口额暴跌，酿酒商损失超过 1 亿美元收入。后来，该关税被暂停，美国酿酒商在欧盟市场的销售额随即回升 —— 但在特朗普第二任期的第一年，新一轮贸易紧张局势再次浮现，出口再次受挫。
美国蒸馏酒协会正积极推动与关键市场达成烈酒 “零关税” 自由贸易协议，称这将为美国酿酒商提供所需的确定性。
对于美国威士忌（包括波本威士忌、田纳西威士忌和黑麦威士忌）生产商而言，全球市场的重要性日益凸显。该协会指出，美国国内威士忌市场正面临供需困境：一方面销售增速放缓，另一方面威士忌库存积压严重。
“在美国市场增速放缓的背景下，美国酿酒商能否稳定进入国际市场，比以往任何时候都更为重要，” 斯旺格表示，“在这些贸易问题完全解决之前，许多酿酒商仍选择观望。他们担心，若不能永久恢复零关税政策，可能会再次面临报复性关税。对于重建海外市场所需的投资，他们不愿冒险，以免遭受损失。”
报告显示，在所有市场中，美国烈酒对加出口的季度跌幅最为显著：2025 年 4 月至 6 月（第二季度），美国烈酒对加出口额暴跌 85%，不足 1000 万美元。
其他市场方面，该协会称，欧盟是美国烈酒行业最大的出口市场，2025 年第二季度美国烈酒对欧盟出口下降 12%；对英国出口下降 29%；对日本出口下降 23%。
各类烈酒出口均受到影响：美国威士忌季度出口下降 13%，伏特加下降 14%，利口酒下降 15%，白兰地下降 12%。
不过，该协会表示，对墨西哥、澳大利亚、巴西、新加坡、韩国等其他国家的出口额大幅增长，在一定程度上缓解了整体出口下滑的压力。
报告指出，去年美国有 43 个州对外出口蒸馏酒，其中田纳西州和肯塔基州的出口额分别位居第一和第二，得克萨斯州排名第三，佛罗里达州和印第安纳州紧随其后。
无论是大型酿酒商还是小型酿酒商，都感受到了贸易冲突带来的压力。
今年 8 月，布朗 - 福曼公司（Brown-Forman Corp．）公布第一季度净销售额下降 3%，但公司首席执行官劳森・怀廷表示，面对持续的挑战，公司仍有能力实现 “稳健业绩”。该公司在德国和英国市场的净销售额降幅达两位数，在加拿大市场的降幅更是接近 60%。布朗 - 福曼旗下拥有杰克丹尼田纳西威士忌（Jack Daniel’s Tennessee Whiskey）、伍德福德珍藏波本威士忌（Woodford Reserve bourbon）等知名品牌。
然而，大型酿酒商拥有足够的资金和市场影响力来应对贸易争端带来的动荡 —— 这些 “先天优势” 是大多数小型酿酒商所不具备的。
对巴德而言，贸易紧张局势突然中断了他在加拿大市场站稳脚跟并扩大份额的进程。巴德与妻子金共同拥有位于肯塔基州西部的巴德酿酒厂（The Bard Distillery），旗下品牌包括穆伦伯格波本威士忌（Muhlenberg bourbon）和辛德 & 斯莫克波本威士忌（Cinder & Smoke bourbon）。
2025 年初，他们的产品已进入不列颠哥伦比亚省和艾伯塔省的市场，同时正洽谈将业务扩展到加拿大其他省份。当时的计划是，今年向加拿大出口超过 1000 箱产品（主要是波本威士忌，还有风味威士忌和奶油利口酒），力争 2025 年加拿大市场的销售额能占公司总销售额的 15% 至 20%。
对于一家小型酿酒商来说，这是一个雄心勃勃的计划，但在贸易冲突以及加拿大对特朗普多次称 “加拿大应成为美国第 51 个州” 的言论产生强烈反感的双重影响下，该计划化为泡影。
巴德夫妇无法在美国国内市场弥补这部分损失。巴德表示，他们正处于开拓其他国家市场的初期阶段，但这需要时间。与此同时，由于失去了加拿大市场的收入，他们有两个生产岗位一直空缺。
汤姆・巴德表示，夺回失去的市场份额绝非易事，他必须 “从零开始”。
“我认为要等到明年，我们还得亲自去加拿大，花大量时间努力让产品重新上架。” 他说。
